Escaldador 1000 kg

El Escaldador Maxia tiene múltiples aplicaciones y se realizan diseños a la medida de las necesidades del cliente.

Diseñado para cocer, escalfar y blanquear con vapor frutas y vegetales en un proceso continuo.
Es ideal para la cocción con vapor de múltiples vegetales que pueden ser desde vegetales de bulbo, vegetales cortados, frutos completos, cocción de algunos granos como frijoles, habas, garbanzos, etc.
Es apropiado para cocción o pre-cocción de algunos tipos de mariscos.

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El equipo tiene una banda que transporta el producto al ritmo que se programe, además cuenta con una bomba de aire que permite que el producto esté en movimiento y logre una cocción uniforme.
Con inyección de vapor, de fácil operación y mantenimiento.
Tamaño ideal para proyectos industriales.
Construcción en acero inoxidable 304

Modelo	MX-B1000
Capacidad	500 a 1,000 kg/hr
Motor	3.5 hp
Características eléctricas	220 V/3 fases
Dimensiones	3600x1000x1300 mm
Peso	300 kg
Consumo de vapor	0.5 ton/hr

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