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Marmita de volteo

La serie MX-VJ de la marca Maxia son marmitas enchaquetadas profundas con inyección directa de vapor, que para facilitar la operación cuentan con un mecanismo de volteo. Cada unidad requiere una fuente de vapor disponible. La salida del producto se realiza a través del dren central o de vaciado. La salida o drenaje del equipo estándar es de 2″ de diámetro, medidas especiales son ofrecidas de acuerdo al uso del equipo. Está serie esta soportada sobre una robusta estructura giratoria de 2 puntos. Mezcladores para diferentes productos: superficie raspada, paletas, doble o triple agitación, etc.

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  • Están construidas 100% en acero inoxidable, con refuerzo en los bordes.
  • El interior de la marmita está fabricado en acero inoxidable 316.
  • Tapa / cubierta en acero inoxidable 304.

Características técnicas por modelo

Modelo Volumen

(L)

Evaporación

(kg/h)

Área de calentamiento (m2)

Consumo de energía (kg/h)

Peso (kg)

Dimensiones

(mm)

MX-VJ50

50

30

0.40

33

170 720x600x830
MX-VJ100

100

40

0.45

44

190 800x650x950
MX-VJ150

150

50

0.76

55

210 1350x660x1000
MX-VJ200

200

65

1.0

72

230 1400x700x1100
MX-VJ300

300

75

1.15

90

320 1450x800x1100
MX-VJ400

400

100

1.44

110

360 1500x850x1400
MX-VJ500

500

150

1.90

165

485 1600x900x1150

 

Modelo

MX-VJ500

Evaporación

150 kg/h

Área de Calentamiento

1.90 m2

Consumo de energía

165 kg/h

Peso

485 kg

Dimensiones

1600x900x1150 mm

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